Piekenierskloof
Le domaine Piekenierskloof, situé dans les montagnes de Citrusdal, au nord de Swartland, est connu pour son plateau magnifique offrant un environnement naturel idéal pour la viticulture. À 750 mètres d'altitude, le climat du plateau se caractérise par des journées chaudes et des nuits fraîches, permettant aux raisins de mûrir lentement et de développer des saveurs fruitées complexes. Des vignes non greffées plantées dans les années 1950 sont encore utilisées pour la production de la gamme de vins Fairtrade de Piekenierskloof.
piekenierskloofwines.co.za
@piekenierskloofwine
Riebeek Valley
RAAR, symbolisant le rare et l'exceptionnel, incarne une passion pour les cépages moins connus et une vinification intuitive. Situé dans la vallée de Riebeek, le domaine se consacre à produire des vins qui mettent en valeur le caractère expressif de leurs vignobles, avec un accent particulier sur les méthodes de vinification minimales pour préserver l'authenticité des arômes.
riebeekvalleywineco.com
@riebeekvalleywineco
https://lemberg.co.za/home/
@oldenburgwines
Tanagra
Tanagra is a family-owned guest farm and winery in McGregor, specializing in handcrafted wines and unique Klein Karoo hospitality.